Siguldas Valdorfa PII ēdienkarte*
* - izvērsta 3 nedēļu ēdienkarte (ar dienas uztura normām un enerģētisko vērtību aprēķinu) pieejama Siguldas Valdorfa PII birojā;
** - svaigu dārzeņu un salātu piedāvājums ēdienkartē var variēt atkarībā no dārzeņu sezonalitātes;
*** - vielas
vai produkti, kas izraisa alerģiju vai nepanesamību, saīsinājumu atšifrējums
zem tabulas.
Ēdienreizes** |
1.nedēļa |
2.nedēļa | 3.nedēļa |
|
Pirmdiena | 1.brokastis |
Biezpiens ar krējumu un rozīnēm [A7***]. Rīsu biezputra [A7] Makaronu piena zupa [A1; A3; A7]. Ābols. |
Biezpiens ar krējumu un rozīnēm [A7**].Rīsu biezputra [A7]. Zivju frikadeļu zupa [A1; A3; A4; A7]. Rudzu maize [A1]. Vārīti kartupeļi ar cūkgaļas stroganovu [A7]. Biešu salāti. Konservētu augļu dzēriens. Makaronu piena zupa [A1; A3; A7]. Ābols. | Biezpiens ar krējumu un rozīnēm [A7**]. Rīsu biezputra [A7] Makaronu piena zupa [A1; A3; A7]. Ābols. |
Otrdiena | 1.brokastis 2.brokastis Pusdienas Launags |
Cepta siermaizīte [A1; A7]. Miežu biezputra ar krējumu [A1; A7]. Tēja ar medu. Dārzeņu siera zupa [A7; A9] Rudzu maize [A1]. Makaroni ar cūkgaļu [A1; A3; A7]. Svaigs tomāts. Ogu dzēriens. Ābolu plātsmaize [A1; A3; A7]. |
Cepta siermaizīte [A1; A7]. Miežu biezputra ar krējumu [A1; A7]. Tēja ar medu. Borščs [A7]. Rudzu maize [A1]. Ģriķi ar maltas liellopu gaļas mērci [A1; A7]. Svaigs tomāts. Konservētu augļu dzēriens. Ābolu plātsmaize [A1; A3; A7] | Cepta siermaizīte [A1; A7]. Miežu biezputra ar krējumu [A1; A7]. Tēja ar medu. Biešu zupa [A7]. Rudzu maize [A1]. Kāpstu tīteņi ar mērci [A1; A3; A7]. Svaigu dārzeņu salāti [A9]. Sulas dzēriens. Ābolu plātsmaize [A1; A3; A7]. |
Trešdiena | 1.brokastis 2.brokastis Pusdienas Launags |
Grauzdēta baltmaize ar ievārījumu [A1]. Kakao [A7]. Prosas biezputra [A7]. Biešu zupa [A7]. Rudzu maize [A1]. Vārīti rīsi ar dārzeņiem un zivs kotlete [A1; A3; A7]. Kāpostu-burkānu salāti. Ogu dzēriens.
Biezpiena sacepums vai banāns ar jogurtu [A1; A3; A7]. Tēja ar medu. |
Grauzdēta baltmaize ar ievārījumu [A1]. Kakao [A7]. Prosas biezputra [A7]. Svaigu kāpostu zupa [A7]. Rudzu maize [A1]. Cūkgaļas plovs [A1; A7]. Svaigu dārzeņu salāti [A9]. Konservētu augļu dzēriens. Biezpiena sacepums vai banāns ar jogurtu [A1; A3; A7]. Tēja ar medu. | Grauzdēta baltmaize ar ievārījumu [A1]. Kakao [A7]. Prosas biezputra [A7]. Svaigu dārzeņu zupa [A7]. Rudzu maize [A1]. Griķi ar kotleti piena mērcē [A1; A3; A7]. Svaigu gurķu salāti [A9]. Dzēriens. Biezpiena sacepums vai banāns ar jogurtu [A1; A3; A7]. Tēja ar medu. |
Ceturtdiena | 1.brokastis 2.brokastis Pusdienas Launags |
Sviestmaize, vārīta ola [A1; A3; A7]. Četrgraudu pārslu biezputra [A1; A7]. Tēja ar medu. Vistas-makaronu zupa [A1; A7]. Rudzu maize [A1]. Svaigs gurķis. Buberts ar ķīseli [A1; A3; A7]. Dārzeņu rosols [A3; A7; A9; A10]. Ogu dzēriens. |
Sviestmaize, vārīta ola [A1; A3; A7]. Četrgraudu pārslu biezputra [A1; A7]. Tēja ar medu. Vistas-rīsu zupa [A1; A7]. Rudzu maize [A1]. Dārzeņu sautējums. Svaigs gurķis. Buberts ar ķīseli [A1; A3; A7]. Dārzeņu rosols [A3; A7; A9; A10]. Konservētu augļu dzēriens. | Sviestmaize, vārīta ola [A1; A3; A7]. Četrgraudu pārslu biezputra [A1; A7]. Tēja ar medu. Rīsu - cāļa zupa [A1; A7]. Rudzu maize [A1]. Redīsi ar dillēm. Buberts ar ķīseli [A1; A3; A7]. Dārzeņu rosols [A3; A7; A9; A10]. Dzēriens. |
Piektdiena | 1.brokastis 2.brokastis Pusdienas Launags |
Cepta siermaizīte [A1; A7]. Tēja ar medu. Auzu pārslu biezputra ar ievārījumu [A1; A7]. Pupiņu zupa [A6; A7]. Rudzu maize [A1]. Kartupeļu biezputra [A7]. Maltas liellopu gaļas mērce [A1; A7]. Biešu salāti. Koservētu augļu dzēriens. Ogu/augļu uzpūtenis ar pienu [A1; A7]. |
Cepta siermaizīte [A1; A7]. Tēja ar medu. Auzu pārslu biezputra ar ievārījumu [A1; A7]. Zirņu zupa [A7]. Rudzu maize [A1]. Makaroni ar vistas gaļu [A1; A3; A7]. Svaigs tomāts. Ogu dzēriens. Ogu/augļu uzpūtenis ar pienu [A1; A7]. | Cepta siermaizīte [A1; A7]. Tēja ar medu. Auzu pārslu biezputra ar ievārījumu [A1; A7]. Kabaču biezeņzupa [A7; A9]. Rudzu maize [A1]. Sautēta gaļa mērcē ar kartupeļiem [A1; A7]. Biešu un skābētu kāpostu salāti. Kaltētu augļu kompots. Ogu/augļu uzpūtenis ar pienu [A1; A7]. |
VIELAS VAI PRODUKTI, KAS IZRAISA ALERĢIJU VAI NEPANESAMĪBU:
Saīsinājumi:
A1 - Labība un tās produkti, kas satur lipekli (kvieši, rudzi, mieži, auzas, speltas kvieši, tritikāle vai to hibridizētie celmi).A2 - Vēžveidīgie un to produkti.
A3 - Olas un to produkti.
A4 - Zivis un to produkti.
A5 - Zemesrieksti un to produkti.
A6 - Sojas pupas un to produkti.
A7 - Piens un tā produkti.
A8 - Rieksti (mandeles, lazdu rieksti, valrieksti, Indijas rieksti, pekanrieksti, Brazīlijas rieksti, pistāciju rieksti, makadamijas rieksti un to produkti).
A9 - Selerijas un to produkti.
A10 - Sinepes un to produkti.
A11 - Sezama sēklas un to produkti.
A12 - Lupīna un to produkti.
A13 - Gliemji un to produkti.
A14 - Sēra dioksīds un sulfīti, ja to koncentrācija pārsniedz 10m/kg vai 10 mg/L.